酒庄简介 :: ALTOLANDON

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 酒庄简介(introduction)

Altolandon是西班牙D.O.Manchuela法定产区的一家以生产高品质有机葡萄酒著称的精品酒庄。酒庄位于昆卡省东南部,和阿尔瓦塞特省东北部接壤,这里大陆性气候特征非常显著——冬季寒冷、夏季炎热,夏季从地中海刮来的清新湿润的气流使夜间温度急剧下降,为成熟较慢的葡萄创造了十分有利的昼夜温差环境。庄园所在地是一个高海拔的地区,Altolandon酒庄的葡萄园最高海拨达1100米高,葡萄园总面积有70公顷。Altolandon酒庄坚持纯天然有机种植,通过了欧盟有机产品认证,采用手工采摘每一串葡萄,一直坚持使用6升不锈钢桶酿造,自然酒精发酵方式,从未选择酵母,二次发酵也是纯天然发酵。葡萄酒在法国橡木桶中熟成8-24个月不等。Altolandon每一瓶葡萄酒都能诠释出这个酒庄的风土,每一瓶酒都可以散发最自然的味道——天然葡萄酒源自自然酿造。